Двигай курсор, на курсоре поставь триггер, так-же раскидай триггеры по нужным областям на экране. На курсор поставь скрипт обработчик, мол если нажимаешь на лкм вызвать в объекте выданным триггером при пересечении, соответствующий метод, в котором будет прописано взаимодействие. Всё это можно сделать как в 3d так и в 2D.