@font-face по сути позволяет добавить шрифт в использование.
Верно, если шрифт указан в селекторе для элемента, или его родителя.
body {
font-family: 'Computer Modern';
}
И желательно все-таки отделять правила CSS от HTML
<p class="some-class">Текст</p>
.some-class {
font-family: 'Computer Modern';
font-style: italic;
}
будет выглядеть аккуратней и с ним легче будет работать (стили меняете только в CSS, а в HTML только разметка)