В момент удара по горизонтальной поверхности - sy - максимальна, после чего она инвертируется. И в этот же момент уменьшается. Тоесть каждый удар по плоскости, максимальная скорость убегания становится меньше на G. Просто выведи скорость сразу после инвертирования sy и все сам увидишь