function addCallbacks(e) {
$('.open-popup-ajax').magnificPopup({
type:'ajax',
midClick: true,
removalDelay: 300,
mainClass: 'my-mfp-zoom-in',
overflowY: 'scroll',
tLoading: 'Загрузка...',
fixedBgPos: true,
});
// и так перечислить все остальные плагины
}
$(document).ready(function() {
addCallbacks();
});