AS3 очень хороший старт, что бы начать писать игры... Но потом надо будет решать что интересно и перспективно... Я выбрал Android и Java. Сейчас изучаю Canvas и WebGL.
Если опыт будет и понимания самого процесса, то перейти на другие ООП языки не составит особого труда...
По Java и Android играм советую "Марио Цехнер - Программирование игр под Android"
