Graphite для сбора данных и рендера графиков, точки грузить можно одной строкой, нужно просто по сетке отправить строку вида:
<название метрики> <значение> <таймстемп>
Таким же образом можно грузить данные о системных ресурсах -- не помню, как это делается под виндой, но вроде там можно получить метрики в текстовом виде и потом их отправить в графит.
Не уверен, что вам удастся запустить графит под Windows, но вы же все равно ее хотели на соседний компьютер +) Хотя вот
тут кто-то делал.
Корреляции -- можно из графита данные выгружать в какой-нибудь скрипт и там анализировать.