На работе и дома на домашнем сервере стоит дженту. В бородатом 2007 году я на нее перешел со Slackware, для меня это было как удар током - все абсолютно другое и непонятное. Заморочи было много, но было жутко интересно ковырять и разбираться как все работает в этой экосистеме.
В итоге с позиции опыта и для решения практических задач, я бы рекомендовал использовать простые и практичные вещи, типа той же Убунты. Если хочется и задачу решить и узнать много нового, ставьте дженту и крепитесь.
