Может быть уже не актуально, но чем Вас не устраивает валютная секция на ММВБ? Там вам и стакан и все что нужно. USDRUB_TOD и TOM (поставка валюты сегодня/завтра). В Currenex надо читать кто куда выводит (не эксперт по форексу). Но Вы правы в том, что касается децентрализации. Например тот же Яндекс торгуется не на одной бирже (есть и в Москве и на зарубежных биржах), но в наши времена технического прогресса арбитраж должен выравнивать цены между различными площадками.