Антон Кучеров

А если сразу писать в файл? binary.Write ведь принимает интерфейс io.Writer. Значит открытый на запись файл нам подходит.

import (
	"encoding/binary"
	"os"
)

func main() {

	dat_file, _ := os.Create("test.txt")
	defer dat_file.Close()

	vectorDataLen := 1000
	d := make([]float32, vectorDataLen)
	for x := 0; x < len(d); x++ {
		d[x] = float32(x)
	}

	binary.Write(dat_file, binary.LittleEndian, d)
}

https://github.com/avelino/awesome-go#database Выберите отсюда из раздела `SQL query builder, libraries for building and using SQL.` подходящую вам библиотеку.