DevMan

hex тут вообще не при делах. сопоставление тоже.
сами поле/таблица/база должны уметь в utf8mb4.

возможно: осилить джоины и способы работы с датой.

не так пошло всё.

UPDATE `users` SET `reputation` = 500 WHERE id = 1;

https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/update.html

не нужно изобретать лисапеды - https://www.php.net/manual/ru/faq.passwords.php

мож стоит почитать про синтаксис IN?
сравните www.mysqltutorial.org/sql-in.aspx со своим запросом.

любой хостинг, и любой гуй для бд. хоть десктопный, хоть веб-морда типа phpmyadmin.

если вы планируете работать с базой напрямую, то пдо.
если планируете использовать более высокоуровневые абстракции/орм, то этим вопросом задаваться не стоит (они уже сами все реализовывают).

логично предположить, что приведенный код не имеет никакого отношения к ошибке.
либо в переменной $fromid содержится какая–то дичь вместо значения.

обычно миграция проходит гладко и прозрачно.

плохая новость: вы ни фига не поняли.
хорошая новость: вы узнали про постгрес.
резюме: пока вы не поймете, задаваться подобными вопросами бессмысленно.

https://www.plus2net.com/sql_tutorial/concat.php

show - зарезервированное слово, возьми в кавычки.
вообще стоит взять за правило указывать таблицы/колонки в кавычках для избежания подобных факапов.

зачем ещё запрос?
у вас уже есть нужные данные, прост отфильтруйте их. любой яп элементарно с этим справится.
простой пример на пхп

1. почитайте про sql-injections.
2. не получается - это ни о чем. если не получается, значит ошибка. или логическая или в самом запросе (посмотреть ee можно при помощи php.net/manual/ru/mysqli.error.php )

потому что кто-то не осилил доку.
php.net/manual/ru/mysqli.query.php почитайте про возвращаемые значения.

так же как и для трех, только для семи.
все зависит от того, как таблицы завязаны и какие данные нужно получить.

потому что флоаты - они такие.
пользуйте decimal.

https://rextester.com/BJHWY6815

так в мускульном timestamp или в unix timestamp?

Ведь такая запись, мне кажется тяжелой, при большом количестве данных?

вы б переживали не о тяжести, а о правильности/вменяемости кода.
подсказка: NOW() - 3600*24*7 не имеет никакого смысла.

https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/create-eve...
или крон на 1 ноября в 12:30 и в скрипте слип на нужное кол-во секунд.
или системд.