Dark Znec

Зависит от возможностей панели управления VDS, если есть возможность резервного копирования, то просто создаёте образ и переносите, а после меняете сетевые настройки и прочее...

Для подсказок обращайтесь в ЛС.

OS Windows 10 устанавливается в соответствии с ресурсами, 2 ГБ это ее минимальные требования, поэтому там устанавливается облегченная версия специально для слабых устройств.
Дистрибутив Ubuntu 20.04 Desktop требует не мало ресурсов для полноценной работы, рекомендую установить хотя бы Ubuntu 16.04(18.04) Desktop. Либо есть ещё куча всяких маловесных дистрибутивов...

Такие ошибки лучше исправлять с доступом к VNC.
Возможные решения проблемы:
1. Открыть доступ к портам через Firewall.
2. Перезагрузить VDS(или устройство)
3. Обратиться к тех. поддержке(если VDS или Dedic)
Остальные возможные решения возможны только при личном просмотре...