Куча ответов, и ни одного правильного.
Во первых - автор, запомни, ты НИКОГДА не смотришь на нагрузку CPU, если она не 100% или близка к этому.
Видишь загрузку CPU в 100% - да, ты можешь сказать что его точно не хватает.
Во всех остальных случаях ты смотришь на загрузку видеокарты, если она не 95%+ - не хватает процессора, и он при этом может быть загружен как угодно вообще.
Почему?
Ну просто потому что игры - это не рендеринг, некоторые игры могут спокойно нагрузить 8/16 процессор, но большинство - нет, им важно одно-два ядра, именно они нагружаются, и именно их производительность ограничивает все.
Остальные ядра простаивают в принципе/простаивают в ожидании данных которые должны обработать именно эти ядра.
Твой случай - именно из этой оперы, те игры где у тебя проблемы - не умеют в многопоток, и имеют достаточно слабую графику для 4060ti, она может обеспечить МНОГО фпс, а вот процессор - нет.
Если запустить какую нибудь лигу легенд, то там 14900к в разгоне не обеспечит полную загрузку даже для какой нибудь 4060ti, будучи при этом загруженным буквально на 5-7%.
В хорайзене же ситуация совсем другая, игра намного более требовательна к GPU, при этом умеет в многопоток - отсюда даже более слабый процессор чем твой обеспечит кадров больше, чем спообна отрисовать твоя карта, поэтому проблем с загрузкой карты у тебя нет.
Почему у друга ситуация другая? Потому что 12100 чуть лучше чем 11400 в однопотоке, а в подобных играх 6 ядер 11400 не дают ему никакого преимущества, а еще у друга - слабее карта, отсюда у него и ее загрузка выше, и процессор подготавливает больше кадров, и сама видеокарта может их отрисовать меньше.
Поэтому и нагрузка на твою карту у него - чуть выше.
Ну а то что у него фпс выше - звучит как бред, +- равны должны быть, ты на его слова не ориентируйся, выстави и там и там идентичные точно настройки, и сделай замер в одном и том же месте, фпс будет +- похожим.
Ну и то что у тебя комп в стресс тесте ыврубается - тоже ни о чем хорошем не говорит