Тут забыли сказать, что Linux не очень хорошо дружит с видеокартами AMD/ATI, потому лучше брать продукцию NVidia при возможности.
В качестве системы лучше выбрать Linux Mint - она может окажется хорошим выбором для тех, кто раньше не работал в Linux. Добротный GUI + совместимость с репозиториями для Ubuntu.