в классическом примере
su - oracle
env | grep ORA_
проверяете что ORACLE_HOME стоит на том месте где ваша бд которую хотите запускать
ps -elf | grep ORA
и убеждаетесь что экземпляр не стартован
sqlplus / as sysdba
попадаете в БД и читаете первые строки
должно быть слово idle
startup
PROFIT+)