Если вы просто выбираете между системами, то остановитесь на убунту. Она уже будет содержать все необходимое без особых настроек. Если вам нужна специфичная среда для работы, то вам придется попотеть над ней, потратив N времени. Работаю на убунту с разными оболочками около 3 лет. Очень доволен. Система развивается постоянно
