> решил перейти на Linux или что-то на его ядре
Linux и есть ядро. И только ядро.
Дистрибутив выбирайте тот который будет привычней вам. Если ничего привычного нет, то берете Ubuntu GNU/Linux LTS(на данный момент 14.04 является свежим LTS'ом) рабочий стол выбираете на свой вкус(для ленивых инсталяционные диски с разными ДЕ по умолчанию имеют отдельные наименования вида Kubuntu, Ubuntu GNOME, Ubuntu MATE, Xubuntu) посмотрите скриншоты и решите что именно вам удобней будет и отсюда пляшите. При этом это все инсталяхи одного дистрибутива и поставив с условных дисков под названием kubuntu вы можете одной командой доставить любой другой DE или даже все сразу.
Если хотите ментального секса, то ставьте маргинальщину типа Arch или Gentoo, там попутно будет очень много секса.
