Что бы включить эту возможность необходимо зайти в меню /Отладка > Открыть файл настроек/ и добавить строчку dragDropText": true (между фигурных скобоок {}) сохранить и перезагрузить.
А насчет Brackets vs SublimeText хотелось бы узнать конкретно в чем проиграш первого против второго? Я пока заметил только несколько более долгое время загрузки.