Windows Vista, XAMPP
Давно денвером не пользовался, но там ведь структура файлов подразумевает, что web надо переименовать в www, ну и, соответственно, src, app и тд, должны быть на одном уровне с www.
А у вас "\akinator\www\Symfony\app\"
Вот моя Symfony с HelloBundle (я его правда подправил, чтоб на то, что у вас похоже было, т.к. генератор сгенерировал по-другому) depositfiles.com/files/l7wmdearq
Хм. Попробовал повторить у себя.
Команда «generate:bundle --namespace=Acme/HelloBundle --format=yml» генерирует и контроллер и роуты сама. Роут /hello/{name} заработал сразу же.
cache:clear делали?
http://localhost:8080/demos/simpleSubscriber.html