Не совсем ясно, "много" - это сколько? Много каких запросов? Insert, update, select c кучей join?
Могу предположить, что раз уж упоминается парсинг excel-файлов, то имеются в виду insert-запросы, но ведь doctrine в симфони умеет делать "много раз persist, один раз flush" для оптимизации вставки данных в базу одним запросом.
Если же при построении каких-то данных-графиков нужно много данных, то тут есть варианты с кэшированием, с обработкой данных параллельно в фоновых процессах (Enqueue Bundle, например). Собственно, и при долгом импорте тоже ему можно найти применение.
