Есть свой собственный Apple-овский macOS Server , он немного костыльный, но мы его используем для авторазворачивания софта , туда ставятся профили организации и он позволяет (если комп имеет доступ к серверу , через интернет например) удаленно его заблочить , поставить на него софт, рулить некоторыми настройками.
Есть еще разные облачные системы, ищите по словам Apple MDM