Нет, дело не в алфавите.
Например, итальянский алфавит состоит всего из 21 буквы, а средняя длина итальянского слова больше, чем средняя длина русского аж на целых 3 буквы.
В данном случае (фонетическая запись) дело не в письменности, а в УСТНОМ языке. Описать устные языки математикой можно, как и все на свете, но вопрос - не математический, а культурно-исторический.