Сделать все на локалке и, если нужно сразу выставить настройки темы, то можно использовать хук:
add_action('after_switch_theme', 'newtheme_setup_options');
function newtheme_setup_options () {
//тут вызываешь update_option(), с нужными ключами-значениями, для корректной работы темы
}
