Почему сайт не грузится без DNS over HTTPS?

Если не ошибаюсь, в браузере могут использоваться иные DNS серверы (как минимум, DoH/DoT), нежели в самой ОС.

Попробуйте проверить с двух разных устройств/браузеров.
Например, с телефона.

Также в браузерах есть функции защиты, можно проверить без них (но думаю, дело не в них , раз при включенном DoH на сайт пускает)

Ну и я бы ещё покопал в сторону ssl сертификата например, может просто curl позволяет через него получить страничку, а браузер почему - то нет)
Может сертификат не работает корректно, но включена переадресация на https на сервере.

UPD. Хотя сам сейчас и с мобильного, и домашнего инета не могу зайти, а curl 301 ошибку выдаёт. В данный момент проблема на стороне сервера.

Как сделать, чтобы ширина div зависела от содержимого?

Выражаю огромную благодарность, ваше решение оказалось идеальным.