Я не могу понять для чего у вас для пятого айтема высота ноль задана. Атак по вашему вопросу вот:
.grid > div:nth-child(even) {
background-color: #f00;
}
.grid > div:nth-child(odd) {
background-color: #00f;
}
.grid {
display: grid;
grid-gap: 5px;
align-items: flex-start;
grid-template-columns: 1fr 1fr;
grid-template-rows: repeat(6, max-content);
}
.item-1 {
height: 50px;
grid-column-start: 1;
grid-column-end: 2;
grid-row-start: 1;
grid-row-end: 2;
}
.item-2 {
height: 100px;
grid-column-start: 2;
grid-column-end: 3;
grid-row-start: 1;
grid-row-end: 3;
}
.item-3 {
height: 130px;
grid-column-start: 1;
grid-column-end: 2;
grid-row-start: 2;
grid-row-end: 6;
}
.item-4 {
height: 40px;
grid-column-start: 2;
grid-column-end: 3;
grid-row-start: 3;
grid-row-end: 4;
}
.item-5 {
height: 0px;
}
.item-6 {
height: 60px;
grid-column-start: 2;
grid-column-end: 3;
grid-row-start: 4;
grid-row-end: 6;
}
