Bohdan Holoborodko

Подобного функционала не видел. Подвязывать курс валют к таксономиям это очень узкая задача, не думаю что найдете подобное решение. Метка или категория это не язык или страна) Вероятно, проще взять https://ru.wordpress.org/plugins/woo-multi-currency/ или любой похожий и дописать под свои нужды.

Без доступа к БД нет инфы, если нет инфы, что можно автоматизировать?
либо получите доступ к базе данных либо смените хостинг и тогда думайте о автоматизации.