1. Создаем виртуальный хост: /etc/apache2/sites-available создаем файл или правим шаблонный 000-default.conf
2. Указываем путь к желаемой папке например: "DocumentRoot /home/user/work"
3. Включаем сайт: a2ensite 000-default.conf
4. Перезагружаем Apache: systemctl reload apache2.service
5. Пробуем в браузере!