Зависит на прямую от страны, в консульство которой подается заявка на Синюю карту. Например, в Германию необходимо иметь диплом, который на 100% специализацией соответвует профилю вакансии, к которой Вы получаете Синюю карту. В Чехию же условия мягче. Есть варианты, при которых можно получить BC к IT вакансии, имея строительное образование с факультативом информационных технологий. Либо можно договориться с компанией, которая Вас нанимает о том, что она выпишет вакансию в Мин. труда на 100% соответсвтующую Вашему образованию.

В любом случае, каждый отдельный случай необходимо рассматривать в конктексте страны, местных законов, типа вакансии, к которой изначально привязывается Blue Card, и Вашего образования.

Еще, кстати, можно подтвердить знания в IT опытом работы в данной области. В зависимости от специальности требования к опыту будут варьироваться.