AntonMZ

Сервер зависает при обращении к этому файлу? Смотрели нагрузку сервера в момент обращения к файлу? Что растет?, apache/mysql/php... мало входной информации. Может у Вас кривой запрос mysql или куча медленных запросов, может памяти не хватает, может процессора... Что есть "Мощный сервер"? в Вашем понимании?

Хах! У Вашего пользователя нет прав на работу с данной базой данных!!!

Вы бы хоть указали где меняли настройки! =)
Возможно дело не только в mysql, но и в системе (soft и hard лимиты).

а расширение mb_string подключено?

Написать свой! =)
Быстро, качественно и не дорого!

Всегда в одно и тоже время?
Операционная система какая?
Как crontab смотрели?
В /etc/cron.d (в Centos сюда можно закиндывать отдельные задания) или crontab -l
Почему не посмотрели какой процесс грузит php? ps aux | grep php

а pid файл есть в папке, про которую говорит ошибка?
если есть, удалите его и попробуйте запустить!