деньги нужно брать однозначно, в зависимости от сложности проекта это от 10% до 30%.
ниже несколько основных аргументов для клиента:
1. сайт — инструмент решающий задачи клиента
2. сбор требований — работа требующая времени и определенного опыта
3. ТЗ — систематизация требований и формализованное описание того как будут решаться задачи клиента
еще хочу добавить что не стоит отказываться от варианта разработки только ТЗ, сам проект могут делать где хотят. если захотят делать в другой фирме, то можно предложить вариант авторского контроля за воплощением.
