В JavaScript переменная хранит ссылку на объект или массив.
Т.е. в данном случае - обе переменных содержат ссылку на один и тот-же массив.
Чтобы они стали разными - вместо присваивания нужно массив склонировать, например так:
PlayerMoneySortArray = JSON.parse(JSON.stringify(PlayerMoneyArray))