Вы можете писать приложения на Adobe AIR3 и Flex Mobile SDK4.5.1. Большое кол-во компонентов, поддержка лайоутов, векторные скины и отменная скорость, mac вам не понадобится. Документации выше крыше.
Но это собственно дело вкуса, зато на выходе вы получите кроссплатформенное приложение под Android и под Playbook.
