У вас неоправданные требования для позиции стажер
Учить вас никто не будет
Вам повезло с тем что проект устоявшийся и вы там на самом деле не нужны - иначе б вас там уже не было
Вам повезло, что на ваши вопросы отвечают
Вам повезло, что к вам подходят
Теперь что вам нужно сделать
0. Проверить три раза, что все таски, что повешены на вас решены/закрыты
Далее в произвольном порядке после разговора с тем к кому вы прикреплены как стажер
1. Подойти к ТЛ и спросить можно ли браться за баги из багтрекера или для вас есть более срочные задачи
1.1 Если дано добро на баги - начните с того, на который указали или самого древнего. Если не понимаете, как пофиксить - будет достаточно подтвердить его существование. Идеально - написать тесты под него
2. Подойти к ближайшему мидлу или лучше джуну и попросить посидеть у него за спиной посмотреть, как он/она пишет код
3. Посмотреть код коммита за которым вы наблюдали, понять и повторить его
4. Когда такое начнет получаться и у вас появится понимание что происходит - напроситься на парное программирование
5. Поговорить с мидлами - что глобального для облегчения их задач вы можете сделать. Нарисовать диаграму, прошерстить тесты и тд и тп