Не хочу никого обидеть, но вы сами-то понимаете что такое квантовая физика? Сомневаюсь, иначе не искали бы учебник по ней для детсада. Разберитесь сначала сами, а потом расскажете ребенку, если ему это действительно будет интересно — в любом случае пользы будет гораздо больше. Вообще — всему свое время.
А вышеприведенные ссылки больше всего напоминают цикл литературы «Для чайников», которая к образованию имеет очень отдаленное отношение.