Прочитав немного ваших желаний, они не имеют ничего общего с реальностью, вы хотите впихнуть не впихуемое,
Изначально куда вы смотрели когда принимали работу не понятно.
определённые разрешения экранов, допустим 1920 1440, 1024, 768, 460, 360, 320
Какое-то гигантское все на десктопе
На вашем месте я бы нашел подходящий шаблон и работал бы с ним.
Немножко смущает то, что вы не можете нанять дизайнера.
А они это кто?
Так и напишите это в ТЗ тому человеку, который будет это делать.
Успехов!