Мне кажется вы распыляетесь на несколько языков) если уж начали учить питон то продолжайте учить его. Потом легче будет понимать другой язык.
А что касается вопроса приложения под w10 то это смотря что будет выполнять приложение. На том же питоне можно написать с помощью
PyQt5 (если не ошибаюсь)
