Начал устанавливать bbb недавно, ничего сложного нет. Нужен домен с внешним ip. Если сервер за nat-ом, есть отдельная инструкция по донастройке, так же и для TURN и STUN. Вот 2 ссылки:
https://docs.bigbluebutton.org/2.2/install.html
https://github.com/bigbluebutton/bbb-install/tree/...
По первой доходите до пункта "2. Install apt-get key for BigBlueButton repository" - его выполняете и далее устанавливаете по второй ссылке - скриптом.
А-запись сайта уже должна резолвится на ваш ip при установке.
