С включённым SeoPro, там где окончание ЧПУ, ставите слеш. Дальше идёте в файл на хостинге
catalog/controller/common/seo_pro.php
Ищите 328 строку
$this->response->redirect($seo);
и меняете на
$this->response->redirect($seo,301);
Чистите кеши, обновляете модификаторы

Ну и на всякий проверьте ответ сервера. Работает такой вариант точно на ocStore 2.1.0.2.1

Из-за не верного соотношения сторон испортилось качество.
В таком случае только оставлять по одной из сторон и оптимизировать изображение.