Как сделать 2 рабочих стола на 2 монитора?

И тут врываюсь я.
Попробуй программу Ibik Aster, там можно разделить компьютер вообще на два отдельных компьютера с отдельными учетными записями. Если поднастроить всё как нужно, то можно и сделать ровно так, как нужно тебе.
Там есть пробный период, но при должном желании его можно обойти (гугл в помощь)