A-Z-X

У тебя как минимум один косяк в expire().

for title, batches in items.items():
    for batch in batches:
        if batch['expiration_date'] and batch['expiration_date'] < today:
            expiring_items.append({'title': title, 'expiration_date': batch['expiration_date']})
            break  # <--- ???

Ты находишь первую "протухшую" партию для товара, и сразу же переходишь к следующему товару. А если у одного товара несколько "протухших" партий?