Антон Южный

Может в вашем вопросе поможет...

location / {
  proxy_pass http://192.168.121.210:80;
  proxy_set_header Host $host;
  proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
  proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
  }

Также может быть, что вы используете прямые ссылки на сайте, где уже указан домен предыдущий...

Просмотрел инструкцию, там права на папку postfixadmin даются пользователю apache, а nginx у вас стартует от пользователя nginx. Чисто для проверки теории попробуйте "user nginx;" изменить на "user apache;" и перезапустить nginx.