<FormKit v-for="(deadline_type, idx) in data.deadline_types" key="deadline_type.id"
type="date"
:value="method(deadlineType)"
@change=meеhodChange(deadlineType)
:label="deadline_type.name"
/>let cartItem = state.cart[item.id];let cartItem = state.cart?[item.id];
в котором вы будете получать аргумент кода и присваивать его в form
для значения, так же, метод, который по коду будет обновлять ваше значение