100torsherov

Есть несколько вариантов

1. Можно воспользоваться онлайн конвертером
   https://jpg2pdf.ru/ru/png2svg но, эта картинка слишком низкого разрешения, вряд ли получится хорошо
   
2. Конвертировать с помощью Inkscape или Adobe Illustrator
   
3. Нарисовать её в Inkscape или Adobe Illustrator, как предлагает Николай Чуприк
   

Для того чтобы можно было делать поиск текста в PDF файле, необходимо добавить текстовый слой. Тогда можно будет искать текст, например по Ctrl+F.
Есть различные программы которые распознают текст и преобразуют обычный файл PDF в PDF с текстовым слоем. Есть также онлайн-сервисы, например https://jpg2pdf.ru/ru/pdf_ocr

Попробуйте например онлайн сервис https://jpg2pdf.ru