0xD34F

$arr = array_map(function($city, $id, $proc) {
  return compact('city', 'id', 'proc');
}, $city, $num, $proc);

/(?<=21).*?(?=91)/

https://www.php.net/manual/ru/function.array-inter...

преобразовать
['a' => [11, 12], 'b' => [21, 22]]
в
[['a' => 11, 'b' => 12], ['a' =>21, 'b' => 22]]

Совершенно не очевидно, почему результат должен быть таким, как вы показали. Почему 12 из a становится значением свойства b, а 21 - наоборот? Опечатка? - наверное, в a исходного массива лежат значения свойств a результата, аналогично и с b.

array_map(fn($i) => array_combine(array_keys($arr), array_column($arr, $i)), array_keys(array_values($arr)[0]))

func(...$arr)

foreach ($arr as [ 'id_news' => $id ]) {
  $idsCount[$id] = ($idsCount[$id] ?? 0) + 1;
}

или

$idsCount = array_count_values(array_column($arr, 'id_news'));

$keys = [ 'Название', 'Цена', 'Количество' ];
$newArr = array_map(fn($n) => array_combine($keys, $n), $arr);

array_map(function($id, $result) {
  return compact('id', 'result');
}, explode(',', $ids), explode('|', $results))

preg_replace('~(\d) *([.,]) *(\d)~', '$1$2$3', $str)

array_filter(array_map(function($n) {
  return $n->business->id ?? null;
}, $arr))

почему 14 часов превратились в 02

Потому что 14 часов - это 2 часа в 12-часовом формате.

как этого избежать?

Указать 24-часовой формат. Замените h на H.

preg_match_all('/\b[а-яё]+\b/ui', $str, $cyrillic);
preg_match_all('/\b[a-z]+\b/i', $str, $latin);

foreach ($array as [ 'id' => $id, 'taste' => $taste ]) {
  $result[$id][$taste] = 1 + ($result[$id][$taste] ?? 0);
}

'/\bW\b/'

function recursive(&$input) {
  $closure = function(&$input) use (&$closure) {
    foreach ($input as $key => &$value) {
      if (is_array($value)) {
        $closure($value);
      } else {
        echo $value;
      }
    }
  };

  $closure($input);
}

date_create($date1)->diff(date_create($date2))->format('%a')

preg_match('~(?<=vk\.com/)\S+~', $str, $match);
$group_name = $match[0];

function createTree($data, $depthField) {
  $tree = [];

  foreach ($data as $n) {
    $arr = &$tree;

    for ($depth = 0; $n[$depthField] > $depth; $depth++) {
      $arr = &$arr[count($arr) - 1]['children'];
    }

    $arr[] = array_merge($n, [ 'children' => [] ]);
  }

  return $tree;
}


$tree = createTree($arr, 'depth');