зачем натягивать виндовс на решение технических задач ?? он для другого сделан :)
запускать кали c hping под виртуалбоксом.
в локалку пускать через bridge. а если тестируемая прога на том же компутере, то вообще запереть ее с кали в виртаульной сети во избежание проблем.