Сабж. Все документации уже перечитал по несколько раз. В том числе эту:
https://developer.android.com/google/play/billing/...
Создал Pub/Sub, добавил сервисный аккаунт google-play-developer-notifications@system.gserviceaccount.com.
Но в Google Play Console в меню вообще нет Development tools, и тем более пункта Services & API где включается Real-time notifications.