Можно использовать библиотеку
https://github.com/t-tiger/gorm-bulk-insert
Если не хочется тянуть лишние зависимости в проект - можно обернуть цикл в транзакцию, это даст выигрыш в производительности близкий к нормальным bulk insert.
Примерно вот так:
tx.Begin()
for {
DB.Create
}
tx.Commit()
Советую присмотреться вот к этой библиотеке
https://jmoiron.github.io/sqlx/
Я её использую почти во всех проектах.