Есть приложение, совсем небольшое, юзает чистый Spring и его расширения + JPA + Mongo + Integration-IP + Jetty embedded. В проде жрет мегов 300, вот его график работы в холостую:
Переделали его на Spring Boot - заменили зависимости на бутовсие, выпилили jetty (так как в буте томкат). В холостом запуске начал в разы больше. Вот график
Это нормально?