я только учусь )))
в туже степь что и
Sergey Mukhin
Одно дело статичный файл
1.
Image: '/static/images/logo.png'
<img :src="Image">
"чистый" статик
2.
Image: require('/assets/images/logo.png')
<img :src="Image">
"вычисляемый", но все равно статик. dev и build соберут картинки в одном месте и добавят уникальный хэш в имени.
А другое дело вычисляемый "путь":
Боюсь придется придумывать инициализацию user.photo:
если их мало заранее присвойте переменным photoNNN через require. А потом вычисляйте user.photo передав объект photoNNN.