пытался так 
$db->query ( "SELECT dle_ingridient_val.news_id,dle_ingridient_val.id_ingrid, dle_ingridient_val.val,dle_ingridient_val.text, dle_ingridient_name.id, dle_ingridient_name.name FROM dle_ingridient_val, dle_ingridient_name WHERE dle_ingridient_val.news_id={$row['id']} AND dle_ingridient_name.id = '14,7' ");
но тогда на выходе 
Array
(
    [news_id] => 285
    [id_ingrid] => 12
    [val] => 1
    [text] => штука
    [id] => 14
    [name] => Соль
)
Array
(
    [news_id] => 285
    [id_ingrid] => 19
    [val] => по
    [text] => вкусу
    [id] => 14
    [name] => Соль
) 
только название первого ингредиента