Сам на старом железе записывал видео :) Использовал как всегда
Fraps. В зависимости от ЦП, возможно будет лучше использовать версии 2.x, так как третий требует поддержку sse2.
Учтите, что видео будет
несжатым, и для уменьшения размера советую жать его с помощью
Virtualdub.
Знакомый для записи ещё использовал gamecam, из плюсов - более навороченный (не в курсе насколько грузит систему) и может на лету кодировать видео, что-бы оно не весило многие гб. Найти можно на торрентах.